福寿螺“改名”重现京城餐馆 你还敢吃吗?

陶然居朝阳门店打出了辣子田螺的宣传画，着实让食客吓了一跳。在3年前北京市食品安全办封螺令之后，与螺相关的菜都基本绝迹了。蜀国演义、人才网麻辣诱惑、渝乡人家、渝信川菜等京城多家川菜馆则推出了麻辣蜗牛这道代替福寿螺的明星菜。

3年前，蜀国演义酒楼的一道凉拌螺肉引发管圆线虫病暴发，作为原料的福寿螺在京掀起一场不小的风波，结果被北京市食品办一纸禁售令封了3年，但最近市食品办已明确表示逐步解禁。

市食品办有关负责人曾表示，福寿螺2006年之所以出现问题，主要是在加工制作环节上不规范，杀菌不彻底。目前福寿螺虽然可以卖，但熟透，符合卫生条件和食品安全要求，生吃或半生吃的福寿螺菜品还是不能销售。

之前的福寿螺事件令很多人心有余悸，但福寿螺也不乏拥趸，在这三年里时时刻刻在想念着它，有关人士说只要福寿螺加热熟透就可以吃，那么你还敢吃吗？

媒体哈市治癫痫专业医院关注：

博友声音：

福寿螺里到底隐藏了什么

网友syxdxdl：福 寿螺在上世纪80年代初半生吃带有该虫的福寿螺而患此病；轻度感染者 会有头痛以及低热症状，大约3―5天症状就会消失；严重者会导致神经系统病变。

福寿螺一定要生吃吗？

网友贝贝小径：现 在社会发展了，饮食方式更为多样化了，越来越前卫了，连不起眼的田里生长的福寿螺也成了饭店的座上宾。这也是一种返璞归真、崇尚自然的饮食趋势吧，比如猪 吃前卫大胆与众不同的个 性。

我们都知道从远古时候人类就早已放弃生食改吃熟食，经过整个漫长的历史过程，人类已不能再适应食用生的肉类，这是一种自然选择的结果，是符合自然规律的生存方式。生吃或半生吃福寿螺那样的饮食方式不是社会的倒退吗？

专家提醒吃过福寿螺30天内最好去体检

网友快乐人生：专 家强调，目前发现的病例主要是吃过福寿螺的人群。感染者轻则有一过性的皮肤感觉异常和轻度头痛及低热，一般3~5天症状消失;严重者则西安治疗癫痫最好的医院成都治疗癫痫病医院哪里最好会引起头痛、头晕、 发热、面部神经瘫痪等症状，可致痴呆，甚至死亡。此病确诊后主要依靠丙硫咪唑等药物治疗。专家呼吁，吃过上述食物的人，如果出现电脑基本常识异常反应和不适，应在 3~30天内尽快就诊，以便早发现、早诊断、早治疗。

福寿螺没有带来福和寿

网友tulipdoc：经过老祖宗几千年的选择，人类已经有了一部比较安全而又营养丰富的食谱，这本来已经完全能够满足生存的需要。可有些人就是想象力丰富，整天计划着吃点新鲜的，有吃穿山甲的，果子狸的，吃豹子的.....据说苍蝇的吃法快提上日程了。

自然界自有它的一套运作规律，每种生物也都有他们固定的食谱，偏离自身物种的固定食谱而在吃上求精求奇，肯定会遭到自然规律的惩罚。而据科学家研究，每 年人类新感染数种新致病微癫痫病大发作怎么办生物，而现在的医学因为对它们还没有认识清楚而束手无策，其中就有很大一部分是吃出来的。这不能不引起我们的深思！

福寿螺，你何罪之有

网友有时候也会醉：说 来归去，就是环境造就了毒害。不良的生活环境，不良的饮食环境，都是看癫痫的好医院我们自己制造出来的。昨天我们戒吃果子狸，蛇胆，牛最好癫痫医院咨询蛙，应该。因为那些东西可以不必 吃。今天我们戒吃大蜗牛，没错。这个东西也不是什麽主食。其实我们坐下来好好想想，现在还有几样东西我们敢吃，可治疗癫痫病需要注意哪些时期不得不吃呢。苹果不能吃皮，白面里有吊白 块，玉米面里有黄色素。前几天我在大超市里给母亲买的腌黄瓜，母亲觉得太咸，父亲用水洗，居然洗出了一大碗绿色汤水，那黄瓜还邪绿邪绿的呢。连那小破黄瓜 头都造点颜料进去，这样继续下去，我们早晚就该戒白面，戒大米，戒了黄癫痫病怎么治疗好瓜西红柿了。

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