周末聚餐做一道诱人的肉末三角豆腐 美好的一天从厨房开始

等待也好，迷茫也好，都不要把自己留在原地。只要你下定决心，每一天都可以是新的开始。

【肉末三角豆腐】

食材：白豆腐、猪肉、长豆角、芹菜、大红椒、大蒜仔、生姜;

步骤：

1、猪肉洗净滤去血水，剁成肉糜，用生抽、老抽、生粉、水、盐、白胡椒粉腌制西藏癫痫病专科医院入味;

2、长豆角洗净，癫痫的前兆是什么切细丁;芹菜洗净，茎和叶分开，芹菜茎切细丁，叶子剁碎;

3、大红椒去蒂去籽洗净，切细丁;大蒜仔、生姜切末;

4、备好生粉水：生粉、水(或高汤)、生抽、少量老抽，搅拌均匀6月28日国际癫痫关爱日大型公益救助活动即将开启，备用;

4、白豆腐斜切一刀成三角形，在南昌癫痫病医院地址放了盐的沸水中焯烫片刻，去除豆腥味;捞出沥干水份，两面拍上生粉，不粘锅热油，煎至治疗癫痫病专业医院豆腐两面微黄，捞出沥干油备用;

5、不粘锅煎豆腐剩下的热油，加入角丁水，小火轻晃不粘锅，至生粉调味汁基本收干，加入少量剁碎的芹菜叶，起锅装盘。

做这道菜时，家里有玉米粒就好了陕西癫痫病专科医院哪家比较好，红黄绿，配得更好看。

长豆角快要谢市了，要吃当季豆角只有等到明年夏天了;实际上冬天也有长豆角卖，但那来自于海南陕西治疗癫痫病权威医院的大棚蔬菜，绿色要浓郁，吃和酸豆角。

原标题：【相聚】肉末三角豆腐