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不要问我为什么,有料就是酱紫任性

叉烧酱

特色 色泽红亮,鲜甜适口。

做法 蜂蜜60克,白糖30克,黄豆豆瓣酱15克,蚝油15克,老抽15克,生抽15克,料酒15克,蒜蓉20克,盐5克,红曲粉10克,胡椒粉5克混合,加30克水小火煮开至糖、盐融化即可。

松子罗勒青酱

特色 混搭香气,醇厚诱人

做法 将罗勒叶50克,橄榄油52克,松子仁10克(烤熟),帕马森奶酪粉30克,蒜2瓣,少量黑胡椒一起放入料理机搅打成糊状,倒入容器中用28克橄榄油封存即可(建议一周内食用)。

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