带鱼是很多人都非常喜欢的一种鱼类，我们说我们是非常想能做出一道美味的带鱼菜肴的，今天小编就为带来了清蒸带鱼的家常做法以及小贴士介绍，有兴趣的朋友们可沿河土家族自治县癫痫哪家医院效果好以一起来看看怎么做吧，一起来学习下清蒸带鱼怎么做好吃。小编在这里希望提供给你们的是最安康癫痫病哪里治很好好的食谱，一起具体来看看吧！

一、主料

带鱼(新鲜)400克

二、辅料

玉米须15克

精盐适量

绍酒适量

生姜适量

葱段适量

葱花适量

植物油适量

三、清蒸带鱼的做法步骤

1. 带鱼洗净，切段，玉米须煎水。

2. 带鱼段加生姜、葱段、精盐、绍酒、玉米须汁，封上保鲜膜，上笼旺火蒸15分钟，取出，拣去生姜、葱段、玉米须，撒上葱花，浇上热油即可。

四、小贴士

健康提示：本品有补虚损、益胃气、悦颜色LED Signs功效，还有降低转氨酶LED Signs作用，常食可预防妊娠期黄疸型肝炎LED Signs发生。

适用人群：孕早期准妈妈。

营养价值：

带鱼：富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素A、B等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤;

生姜、葱：辛温散寒，理气通窍，并可去带鱼鱼腥。

五、选择带鱼方法

1、是选择品种，我国的东海带鱼比较好，头比较尖窄，不要那种头宽宽的;尾巴要细长的，背部千万不能有那种像珠子一般郑州市著名的治羊角风医院的骨节，那是外镇康县哪家医院可以治好癫痫病国带鱼，我们俗称朝鲜带鱼，味道较差。

2、外观要银光闪亮，肚子最好未破，另外腮要比较鲜红。

3、质量好的带鱼，体表富有光泽，全身鳞全，鳞不易脱落，翅全，无破肚和断头现象。肌肉厚实，富有弹性。眼球饱满，角膜透明。

看过了小编的清蒸带鱼的家常做法及小贴士介绍，你是不是恍然大悟了呢，原来带鱼的清蒸也可以这么简单，这么美味，你是不是也想尝试一下。心动不如行动，赶快动手为家人做一道清蒸带鱼吧，马上品尝这种美味吧！动起手吧！