在北方吃馒头是常事，但是很多人天天都吃馒头也是很乏味的。因此他们就针对馒头这一食物进行了一些创新的做法。鸡蛋馒头片就是其中一种，但是很多人都是在饭店吃过这个菜，不知道在家怎么做，因此我们就要了解一下这一面食的做法。那么到底鸡蛋馒头片的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

一、材料：

1、主料

馒头两整个、鸡蛋两个

猪肉粉少许

2、辅料

盐少许 、小麻油白城市癫痫病治疗专业的医院少许

胡椒粉少许、冷冻青豆粒5颗

生粉少许、黄油少许

二、鸡蛋馒头片的做法步骤：

1. 主要材料+调料。

2. 馒头切片切的比较厚，主要防止粘鸡蛋汁贵阳市哪治疗癫痫病好时，馒头变软碎掉。

3. 鸡蛋打散+生粉少许+麻油+盐+胡椒粉，搅拌均匀。

4. 每片馒头正反两面没入鸡蛋汁中三到五秒

5. 热锅，用少许黄油抹过后下橄榄油。(因为是油炸所以不建议每天食用。)然后放入馒头片，记得两面煎。照片为出山东的癫痫病医院哪家比较靠谱锅图。同时多余的鸡蛋汁中可以放入少许冷冻青豆，趁煎馒头片的余热摊个薄片鸡蛋饼。

小贴士

用的是黑糖馒头，所以口感中还有丝丝甜味。

鸡蛋馒头片的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容北京最好治疗癫痫医院以后，我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。