江苏鱼虾价格比去年同期贵了两三成
这段时间不但蔬菜、猪肉价格连创历史新高,苏州市场上多种水产的价格也同比贵了两三成。其中,一斤左右规格的鲫鱼单价已卖到9-1长春癫痫病三甲医院0元。业内人士分析,入梅前许多地方持续高温干旱的天气,是导致这一现象的主要原因。随着各地旱情的缓解,水产价格将逐渐回落。近期吃水产可多关注基围虾和牛蛙。
昨天下午,凤凰街友谊菜市场。一家水产摊位上,马大嫂李阿姨打听着鲫鱼的价格。摊贩指着七八两规格的鲫鱼说,这个8块半一斤,那边的大一点,一斤左右规格,就因为蔬菜、猪肉贵,想拎两条鱼回去,没想山东癫痫病正规医院到鱼的价格也涨了! ”摊贩一脸无奈地回答:“进价高呀!我们也没办法啊! ”
不死心的李阿姨再到其他水产摊位打听了一番,结果发现报价都差不多。拐去双塔集贸市场,一斤规格的鲫鱼单价更是达到了10元,七八两规格的也略贵一些。惯于精打细算的李阿姨只好回到友谊菜市场,要了条七八两规格的鲫鱼了事。
多位摊贩介绍,鲫鱼的价格去年到今年四月份一直比较稳定,1斤规格的单价也就在7-7.5元的样子。涨价是5月初开始的事,进价每过几天就上调一两毛,每过几天就上调一两毛,到最近才稳定了下来。他们的零售价,也跟着逐渐涨到了现在的水平。
除鲫鱼外,城区多家农贸市场里的鳊鱼、花鲢、鲈鱼、鳜鱼、河虾,价格也比去年同期贵了两三成。像鳊鱼去年这时候一般卖6.5元一斤,现在已卖到7.5-8.5元一斤;中等偏小规格的河虾,去年这时候一般卖30来元一斤,现在要40来元一斤了。
南环桥市场方面分析,出现水产价格普涨的现象,主要因素还是前阶段的大范围高温干旱天气。这样的天气直接影响了水产的生长,苏州重要货源地之一的苏北,一些湖泊甚至几乎见了底,水产全军覆没。在这样的情况下,水产价格自然就一路上扬了。好在入梅以来全国不少地方连降大雨,水面得到了恢复,洪泽湖一带的旱情这两天也得到了缓解,为水产生产场水产的价格将逐渐回落。
业内人士建议,近期要吃水产的话,不妨多关注一下基围虾和牛蛙,这两个品种的价格,都比前阶段或去年同期便宜不少。像基围虾目前单价已跌到30元以内,而上个月要40多元;牛蛙目前卖6-7元一斤,而去年同期要28-29元一斤。业内人士周言圣介绍,上个月的基围虾全部来自广东,运输费用和损郑州癫痫病医院哪里最好耗都比较大,直接需求却较为平稳,牛蛙不得不通过降低身价来揽客。