元旦小长假在家自制妈妈的味道：豆角粘卷子

小时候，妈妈经常给我做的一道菜，准确地是菜加饭,一锅熟，东北好像叫豆角粘卷子，而北京的其他地方也有叫一锅鲜的，总之是我从小到大都热衷的一道美食，尤其是家里大灶台做出的那种。以前大学住校回家，妈妈都心照不宣地做给我吃。那吃的不是饭，是想念和爱。如今再回家，家里没西安能治疗癫痫病的医院有了大灶台，可妈妈最好治癫痫专科医院的味道依旧没有改变。

所需食材：

扁豆700克，五花肉200克青少年癫痫病的症状，八角1粒，葱花，姜蒜片适量，

面粉300克，食用油，水，盐，酱油适量

做法：

1.面粉加水和成面团，并静置半小时左右。

2.利用面团静置的时间，将扁豆洗净掰成段。

3.五花肉切片，准备葱花姜蒜片，小儿癫痫的原因八角备用。

4.锅中放油，七成热依次放八角，姜蒜片，葱花，爆香后放入五花炒至变色。

5.放入盐，酱油和部分热水。(如果想颜色重，稍微多放些酱油，热水的量癫痫病治好要花多少钱没过扁豆，不要过多)

6.放入扁豆，不要翻动，中小火。

7.面团擀成椭圆形的片，倒上油抹匀。

8.由下至上卷起。

9.切成两三厘米宽的段。

10.卷成卷子铺到扁豆表面，转大火。

11.收汁之后，翻拌。中途时刻留意，不要贵州癫痫病医院干锅。

12.出锅。

原标题：妈妈的味郑州哪家医院治癫痫病比较好道，一锅熟